Sommige houden kippen, andere schapen, maar Patrick Colignon (55) uit Crupet (provincie Namen) heeft bewust voor de bijenteelt gekozen. Een echt gezelschapsdier kan je de bij niet noemen, maar toch betekenen deze insecten erg veel voor een vreedzame, milieubewuste man als Patrick. Door te carpoolen met een bijenteelster raakte hij geboeid door het imkeren. Zolang hij het zich kan herinneren voelt hij zich aangetrokken door deze weldoende insecten. "Bij mijn ouders thuis heb ik tijdschriften teruggevonden waarin ik als kind al de pagina's over bijen had aangestreept", vertelt hij. Maar omdat zijn dochter allergisch is voor bijen- en wespensteken, heeft hij gewacht tot zij het huis uit was om aan bijen houden te beginnen.
...