Meer dan een kwart van de bevolking lijdt aan één of meerdere allergieën. De Hoge Gezondheidsraad (HGR) waarschuwt echter voor zinloze testen en roept iedereen op een arts te raadplegen die gespecialiseerd is in voedselallergieën. "Een correcte diagnosestelling verloopt immers vaak moeilijk", luidt het.
