Alles over houdbaarheidsdatum

De applicatie tegen voedselverspilling Too Good To Go heeft woensdag een nieuw pictogram gelanceerd waarmee het mensen wil aansporen om ook na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum een voedingsproduct niet zomaar in de vuilbak te gooien. Via het principe "Kijk, ruik, proef" worden consumenten gevraagd om hun zintuigen te gebruiken, ook na de "ten minste houdbaar tot"-datum.

Volgens 1 op 2 consumenten is de houdbaarheidsdatum op verpakkingen van voeding de belangrijkste oorzaak van voedselverspilling. Omdat 1 op 4 het verschil tussen 'Tenminste Houdbaar Tot' en 'Te Gebruiken Tot' niet kent, belandt veel voedsel in de vuilnisbak terwijl het nog perfect eetbaar is.