Alcohol drinken houdt altijd een risico in. Het is een waarheid als een koe, maar omdat de jongste tijd er in de media soms contradictorische berichten zijn verschenen over alcoholgebruik en de impact daarvan op de gezondheid, voelt de Hoge Gezondheidsraad (HGR) zich genoopt bijzonder praktische aanbevelingen te formuleren, uitgaande van recente wetenschappelijke studies.