Alles over Fevia

Etiketten van voorverpakte voedingsmiddelen moeten vanaf 13 december 2016 verplicht een tabel bevatten met informatie over de calorieën, vetten (waaronder verzadigde vetzuren), koolhydraten (waaronder de suikers), eiwitten en het zout die het product bevat. Consumenten zullen zo de voorverpakte voedingsmiddelen die ze kopen beter kunnen vergelijken.

Door voedingsproducten een gezondere samenstelling te geven, moet het aantal calorieën dat de Belgische consument tot zich neemt tegen eind 2017 met gemiddeld 5 procent worden teruggedrongen. Dat blijkt uit een akkoord dat minister van Volksgezondheid Maggie De Blockamen met voedingsfederatie Fevia en handelsfederatie Comeos heeft ondertekend. Er wordt in de eerste plaats gefocust op een vermindering van het suiker- en vetgehalte van de voedingsproducten.