Alles over chocolade

Treintjes van chocola. Wie heeft er als kind niet van gedroomd? Museum Train World in Schaarbeek pakt de komende maanden uit met een aantal prachtige exemplaren. Klaar voor "Choco Loco"?

Alert en helder zijn, een goed humeur hebben, een vitaal geheugen houden... Steeds meer blijkt dat dit ook afhangt van wat je eet. Want het voedsel dat op je bord ligt doet niet alleen iets met je lichaam maar ook met je hersenen. Zorg ervoor dat deze zes voedingsmiddelen regelmatig op je menu staan en je brein zal je dankbaar zijn.

Chocoladelovers mogen zich in de handen wrijven. Na puur, wit en melk is er nu een vierde type bijgekomen. Ruby heet de marsepeinroze nieuwkomer die zopas exclusief op de professionele chocolatiers in ons land is losgelaten.