Vandaag wil bijna iedereen een koffiemachine in huis. Vroeger was dat een simpel doordrupapparaat. Vandaag willen we liefst van al een elektroni...

Vandaag wil bijna iedereen een koffiemachine in huis. Vroeger was dat een simpel doordrupapparaat. Vandaag willen we liefst van al een elektronische barista, die voor ons een lekkere cappuccino kan bereiden. Goed nieuws: die bestaat er in verschillende prijsklassen. < 200 euro. Nespresso CitiZ & Milk < 500 euro. Sage The Bambino® / Nespresso & Sage: Creatista®Uno > 1.000 euro. Sage The Oracle? Touch Let wel, om er lekkere koffie mee te maken, moet je twee basisprincipes in acht nemen: 1. Lees de instructies van je koffiemachine. 2. Koop kwalitatieve koffie rechtstreeks bij de koffiebrander. Wist je dat ze daar meestal capsules met hun koffie verkopen? En er zijn zelfs herbruikbare capsules die je zelf kan vullen.