Een proteïnedieet op basis van maaltijdvervangers claimt arm te zijn aan calorieën en tegelijk rijk aan eiwitten. Door dagelijks een of meer keren op deze maaltijdvervangers over te schakelen, wordt de drastische vermindering van je vet- en suikeropname gecompenseerd door een belangrijke opname van eiwitten, zodat het verlies van spiermassa beperkt blijft en je je al bij al toch vrij verzadigd voelt.
...