Warme dranken, kankerverwekkend?

Verschillende studies suggereren een link tussen het frequent nuttigen van warme dranken en slokdarmkanker. Al is er bij ons eigenlijk geen probleem: volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn warme dranken pas kankerverwekkend wanneer je ze geregeld heter dan 65°C drinkt. Een temperatuur die een heel eind boven onze Europese drinkgewoonten ligt. De meesten onder ons verdragen zo’n hete drank niet eens! Maar in sommige landen in Azië en in Amerika drinken ze hun thee of koffie wel gloeiend heet, en dan is er een reëel risico op kanker.