© ISOPIX

Vlierbloesem

Van de vlierstruik kan je het hele jaar door eten: bessen in de herfst, judasoor in de winter en bloesems in de lente. Van april tot mei staan er in elk park of bos vele vlieren in bloei. Ga dus op vlierspeurtocht! Zoek naar schermen waarvan alle bloemen al mooi open zijn, maar niet verwelkt. Met de schatten van je vlierspeurtocht kan je dan thuis heerlijke siroop, gelei of beignets maken.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content