Victoria’s chocolade

Hoe lang kan je chocolade bewaren? In een landhuis in het Britse Oxborough is per toeval een erg bijzondere reep ontdekt. In een tinnen box, die bewaard zat in een oude oorlogshelm, zat een nog niet aangebroken stuk chocolade uit 1900 (!). De Britse koningin Victoria had toen een grote partij chocolade laten verschepen als nieuwjaarscadeau voor haar militairen aan het front in Zuid-Afrika. Heel wat soldaten koesterden het kleinood en namen het mee naar huis. Of de chocolade nog smaakt, is een andere vraag.