Wellicht is Sfax niet de eerste stad waar je aan denkt wanneer je een trip naar Tunesië plant. Toch volstaat één blik op de medina - een doolhof van middeleeuwse straatjes - om de betovering te voelen. In de medina heerst ook vandaag nog de charme van een stad uit de vertellingen van duizend-en-een-nacht. Eenmaal je door een van de vele toegangspoorten bent gelopen is het er zalig ronddwalen tussen de wirwar van kraampjes, ambachtswerkplaatsen, handeltjes in fruit, smederijen, theehuisjes en winkeltjes allerhande.
...