Supervoedingsmiddelen bestaan en ze werken. Voedingsdeskundigen Annelies Verhelst van dieetwereld.be en Béatrice de Reynal, bekend van haar voedingsblogs, leggen uit wat ze voor u kunnen betekenen. Wie supervoedsel zegt, denkt automatisch aan spinazie. De donkergroene blaadjes verwierven dankzij tekenfilmheld Popeye een cultstatus omdat ze instant superkracht leken te leveren. Zo eenvoudig werkt het helaas niet. Toch is het Popeyeverhaal niet geheel uit de lucht gegrepen. Sommige voedingsmiddelen beschikken wel degelijk over bijzondere eigenschappen.
...