De overheid heeft eindelijk een nieuwe voedingsdriehoek gelanceerd om voor eens en voor altijd alle fabels o...

De overheid heeft eindelijk een nieuwe voedingsdriehoek gelanceerd om voor eens en voor altijd alle fabels over gezonde/ongezonde voeding de wereld uit te helpen. Dat werd tijd. De afgelopen jaren zagen we tv-koks, BV's, auteurs, zelfverklaarde deskundigen en dieetgoeroes allemaal de revue passeren met hun eigen theorieën. Nu is er eindelyk duidelijkheid. Zelf ben ik erg blij dat koolhydraten in eer hersteld zijn. Ik heb nooit geloofd in de theorie/hype dat we brood en aardappelen van ons menu moeten schrappen. Integendeel!Elise D.C.