Magische pasta

Van lange platte slierten tot grote schelpen. Pasta kan een ongekend aantal vormen aannemen. Amerikaanse wetenschappers zijn er nu in geslaagd om een speciale pasta te ontwikkelen die er ongekookt uitziet als een plat lasagnevel. In contact met kokend water zwelt het vel op tot de gewenste variant: macaroni, penne, schelpjes of andere. Die metamorfose is te danken aan microribbeltjes die vooraf in het pastavel zijn aangebracht. Op die manier kan er veel plaats worden gewonnen.