Tijdens mijn vakantie in het wondermooie Turkije liep ik door een straatje van de historische stad Amasya. Achter een raam, in een piepklein winkeltje, een maatje 36 schat ik, zag ik plots een schoenlapper aan het werk. Maar toen ik wat beter keek, bleek hij geen schoenen aan het lappen te zijn, maar ze met de hand aan het maken. Een ambacht dat bij ons totaal is verdwenen. De schoenmaker deed me teken om binnen te komen. Op zijn werktafel stonden twee simpele, glanzende zwarte exemplaren en aan een paar bru...