VINUM & SENSUM

Deze nieuwe winebar met achterliggend restaurant bevindt zich op de begane grond van een appartementsblok. Achter de deur wacht een gezellige loungebar. In de eetzaal heb je de keuze uit de lunch van 38 euro of het vier- en vijfgangenmenu, die respectievelijk 55 en 65 euro kosten. Een repertoire om à la carte te eten is er niet. Kok Maurice De Jaeger werkte in bekende huizen, zoals Esmeralda, Oud Sluis, Pure C en Bartholomeus. Partner en gastvrouw Deborah volgde min of meer hetzelfde parcours, maar dan in de eetzaa...