Kruiden en bloemen

De lente is hét moment om aan de slag te gaan met verse groene kruiden en bloesems. Naast peterselie of basilicum, zijn er tal van onbekende kruiden die het ontdekken waard zijn! Gebruik bijvoorbeeld daslook in je pesto, trek bouillon van lavas of maak stoverij met bonenkruid. En bloesems van kersen, mangiolia of rozen zijn verrassend lekker in zoete gerechten.