Voorzichtig plaatst Irène het steelpannetje waarin een champignonsaus zit op het vuur. Achter haar is Benoît heel geconcentreerd bezig met op de tast een courgette in schijfjes te snijden. En even verderop kijkt Céline Lorentz toe, de lerares die al hun bezigheden van dichtbij volgt. Is dit een kookcursus? Jazeker, maar heel anders dan de andere. Benoît (31) leest het recept namelijk in braille en Irène (56) ontcijfert het hare op verschillende vellen papier, in supergrote letters. Op de wandkasten staat in grote letters en in braille aangeduid wat er in zit: kruiden, paneermeel, opdienschotels,...
...