Duik in je darmen

Een zware maag, gasvorming, opspelende darmen of chronisch leed. Met maag- en darmklachten krijgen we allemaal wel eens af te rekenen. De interesse voor de complexe processen van onze vertering groeit, maar tegelijk circuleren er heel wat hypes over echte en vermeende intoleranties, diëten en voedingsallergieën. In dit vermakelijk geschreven boek serveert topdokter Danny De Looze de meest recente wetenschappelijke stand van zaken. Met opmerkelijke uitsmijters, zoals het verschil in klachten tussen het noorden en het zuiden van Europa.