Zijn winkel, Corica, ligt in de Kiekenmarktstraat, op een boogscheut van de Brusselse Beurs. Zodra je de deur opendoet, komt je een heerlijke koffiegeur tegemoet. "De populairste boon ter wereld is de Arabica", zegt Jean Wulleman. "Daarna volgt de Robusta, die van iets mindere kwaliteit is en twee- tot drie-maal meer cafeïne bevat. Hij wordt vooral gebruikt in oploskoffie."
...