Eieren

Een eitje, mag dat nog? "Absoluut maar combineer het met wat brood, zodat de extra granen en vezels voor verzadiging zorgen. En kook je eitje liever dan het altijd te bakken. De samenstelling van de dooiers zorgt er tegenwoordig voor dat het schadelijke effect voor de cholesterol minder groot is. Twee tot drie eitjes per week kunnen zeker."
...