Wie heeft als kind niet gesmuld van de lekkere Callebaut-repen. Bernard Callebaut vast wel. "Mijn wieg was van chocolade, bij wijze van spreken. Mijn geboortehuis in Wieze stond tegenover de chocoladefabriek van mijn vader, oom en twee tantes. Later verhuisden we naar het huis dat aan de fabriek paalde, zodat we altijd konden binnenglippen. We dolden tussen de bakken cacao en snoepten van de hazelnoten. Het is dan ook niet vreemd dat ik niet zonder chocolade kan. Die zit in al mijn vezels", lacht de achter-achter-kleinzoon van de stichter van het Belgische chocolade-imperium. "Mijn vader heeft me noo...