't Korennaer

Meer dan 20 jaar werkten de getalenteerde en gepassioneerde kok Edwin Van Goethem en zijn vrouw Francina aan de uitbouw van hun restaurant. Er verschenen vele culinaire wondertjes op de borden. Was er winst, dan werd deze terug in de zaak gestoken om het niveau op te krikken. Er werd een aanpalend pand aangekocht en ingericht tot eetboetiek en er kwam een designtent boven het sfeervolle stadsterras. Edwin Van Goethem is vandaag 52 en zijn kookstijl is volwassen. Eersteklas verse producten verwerkt hij in evenwichtige, fris smakende creaties. De personal touch vindt hij in de Spaanse en Italiaanse koo...