Zoönosen kunnen mensen besmetten op verschillende manieren: door direct contact met geïnfecteerde dieren, door aanraking van dierlijke producten zoals uitwerpselen of door overdracht van bacteriën, virussen of parasieten naar de voedselketen. "Vooral kwetsbare groepen zoals zwangeren, kinderen of mensen met verminderde immuunrespons kunnen hierbij risico's lopen", vertelt dierenarts Jan Van Assche.
...