6 vragen over slaap en voeding

6 vragen over slaap en voeding

Dat wat we eten de kwaliteit van onze slaap kan beïnvloeden, staat buiten kijf. De invloed van cafeïnehoudende dranken kent iedereen. Maar wat doet tryptofaan bijvoorbeeld. We legden 6 vragen voor aan prof. Verbraecken van het UZA Slaapcentrum.

Stralend jong een leven lang

Stralend jong een leven lang

Niets zo democratisch als de tand des tijds. Toch veroudert de ene rimpellozer dan de andere. Voor een stuk genetisch geluk, maar je kan ook zelf de natuur helpen om ouder te worden zonder het te zijn.

Sneller weer op de been na een operatie

Sneller weer op de been na een operatie

Na een operatie wil je zo snel mogelijk terug de oude en liefst een betere versie van jezelf zijn. Met de juiste voeding en beweging kan je daar zelf heel wat aan doen. Een vlotte revalidatie start niet na, maar al voor de ingreep.

Dr. Hendrik Cammu over gezondheid en twijfels (uittreksel)

Dr. Hendrik Cammu over gezondheid en twijfels (uittreksel)

Tijdens zijn vele voordrachten wordt dokter Hendrik Cammu ook geconfronteerd met talloze vragen. Voeding is daarbij de absolute topper. Gezond eten blijkt in de praktijk best moeilijk. Onze voeding laat zich niet wurmen in een theoretisch wiskundig model. 'Wat moet ik nu geloven dokter' is de meest gestelde vraag en meteen ook de titel van het nieuwe boek van dr. Cammu. Een uittreksel.

Voorverpakte voedingsmiddelen krijgen verplichte voedingswaarde-etikettering

Voorverpakte voedingsmiddelen krijgen verplichte voedingswaarde-etikettering

Etiketten van voorverpakte voedingsmiddelen moeten vanaf 13 december 2016 verplicht een tabel bevatten met informatie over de calorieën, vetten (waaronder verzadigde vetzuren), koolhydraten (waaronder de suikers), eiwitten en het zout die het product bevat. Consumenten zullen zo de voorverpakte voedingsmiddelen die ze kopen beter kunnen vergelijken.

De gezondheid van de Vlaming zit in de lift

De gezondheid van de Vlaming zit in de lift

Eind 2015 liepen de Vlaamse gezondheidsdoelstellingen voor de thema's voeding, beweging, tabak, alcohol en drugs af. Er werd intussen een analyse gemaakt van wat er op deze vlakken werd bereikt. En die resultaten zijn positief.

Slim eten tegen de winterkou

Slim eten tegen de winterkou

Moeten we ons menu in de winter anders samenstellen dan in de zomer? Eigenlijk niet. Evenwichtig en gevarieerd eten blijft de boodschap. Maar dat is soms makkelijker gezegd dan gedaan. Enkele tips voor een verstandige keuze nu de koude weer aanbreekt.

6 vragen over koolhydraatarm eten

6 vragen over koolhydraatarm eten

Diëtiste en voedingsdeskundige Sabrina Mattens (UZ Brussel) volgde in Nederland opleidingen over koolhydraat selectieve voeding. Zij past de principes zelf toe en begeleidt ook tal van mensen naar een lager gewicht.

Alles wat je nog niet wist over cholesterol

Alles wat je nog niet wist over cholesterol

Met zo'n 7 miljoen zijn we al, de Belgen die vandaag kampen met een te hoog cholesterolgehalte. Nochtans komen we allemaal ter wereld met ideale cholesterolwaarden, net als zoogdieren in de vrije natuur.

Akkoord tussen De Block en voedingssector moet calorie-inname met 5% doen dalen

Akkoord tussen De Block en voedingssector moet calorie-inname met 5% doen dalen

Door voedingsproducten een gezondere samenstelling te geven, moet het aantal calorieën dat de Belgische consument tot zich neemt tegen eind 2017 met gemiddeld 5 procent worden teruggedrongen. Dat blijkt uit een akkoord dat minister van Volksgezondheid Maggie De Blockamen met voedingsfederatie Fevia en handelsfederatie Comeos heeft ondertekend. Er wordt in de eerste plaats gefocust op een vermindering van het suiker- en vetgehalte van de voedingsproducten.

Eten bewaren zonder gevaren

Eten bewaren zonder gevaren

De correcte bewaartechniek houdt je eetwaren langer vers en helpt voedselverspilling tegen te gaan. Toch circuleren er nog heel wat misverstanden over voedingsmiddelen bewaren.

Herstel je sneller van vermoeidheid met extra vitamines?

Herstel je sneller van vermoeidheid met extra vitamines?

Een drukke periode met veel stress, een verminderde weerstand, een onstabiel dag- en nachtritme: het heeft allemaal zijn weerslag op je lichaam, vaak met vermoeidheid als gevolg. Kunnen vitamines en mineralen een rol spelen bij het herstel?

8 voedingstips om gewrichtspijn te voorkomen

8 voedingstips om gewrichtspijn te voorkomen

Sommige voedingsmiddelen lijken gewrichtsklachten te verergeren, terwijl andere een gunstige invloed hebben op ontstekingsklachten. Enkele voedingsadviezen die uw gewrichten ten goede komen.

De vakantiekeuze van de Belg gaat door de maag

De vakantiekeuze van de Belg gaat door de maag

Zon, zee, een mooi uitzicht vanop het terras en... lekker eten. Dat zijn de zaken waar een Belg naar uitkijkt op vakantie. Maar liefst 35% zoekt bij het boeken al naar leuke adresjes om te eten.

Hou salmonella op afstand

Hou salmonella op afstand

De salmonellabacterie wordt meestal gelinkt aan rauwe eieren en vlees maar ze kan in om het even welk voedingsmiddel opduiken. Wanneer het zonnig en warm is, houden deze onzichtbare beestjes feest.