Vrije Tijd

Chocoladewhoopies met marshmallowvulling, limoenwhoopies, pavlovawhoopies… loopt het water u niet al in de mond? Dan moet u weten wat whoopies zijn: zachte koekjes die toch steviger zijn dan cake en twee aan twee als boterhamhelften op elkaar gelegd worden, met een lekkere vulling ertussen. Wie kan aan zo’n verrukkelijke creaties weerstaan? En wie krijgt geen zin om zelf de allerlekkerste whoopies te maken?

Als het om bakken gaat, is de interesse van de Koekjesfee meteen gewekt en het spreekt dus vanzelf dat zij al een bakboek vol geschreven heeft over die nieuwste gebaktrend. Leuk is dat het geen kant-en-klare beschrijvingen zijn van een welomschreven whoopie met een welbepaalde vulling. De Koekjesfee levert recepten van koekjes en vullingen apart en geeft enkel tips over welke vullingen het lekkerst zijn bij welke koekjes, en andersom. Waardoor de ijverige lezer/bakker alle ruimte krijgt voor uitgebreid combineren en experimenteren. En proeven…

Whoopie Pies – De Koekjesfee – Standaard Uitg. - € 17,50 - isbn 978 90 02 24015 7

In Plus Magazine van september 2011 vindt u een bladzijde vol interessante en leuke bakboeken!

De nieuwste baktrend

Chocoladewhoopies met marshmallowvulling, limoenwhoopies, pavlovawhoopies… loopt het water u niet al in de mond? Dan moet u weten wat whoopies zijn: zachte koekjes die toch steviger zijn dan cake en twee aan twee als boterhamhelften op elkaar gelegd worden, met een lekkere vulling ertussen. Wie kan aan zo’n verrukkelijke creaties weerstaan? En wie krijgt geen zin om zelf de allerlekkerste whoopies te maken?

Als het om bakken gaat, is de interesse van de Koekjesfee meteen gewekt en het spreekt dus vanzelf dat zij al een bakboek vol geschreven heeft over die nieuwste gebaktrend. Leuk is dat het geen kant-en-klare beschrijvingen zijn van een welomschreven whoopie met een welbepaalde vulling. De Koekjesfee levert recepten van koekjes en vullingen apart en geeft enkel tips over welke vullingen het lekkerst zijn bij welke koekjes, en andersom. Waardoor de ijverige lezer/bakker alle ruimte krijgt voor uitgebreid combineren en experimenteren. En proeven…

Whoopie Pies – De Koekjesfee – Standaard Uitg. - € 17,50 - isbn 978 90 02 24015 7

In Plus Magazine van september 2011 vindt u een bladzijde vol interessante en leuke bakboeken!