Volgens bepaalde spelregels

Ik vind het een goed idee, maar dan volgens welbepaalde spelregels. De procedure zou kunnen zijn dat je een voorschot betaalt (bijvoorbeeld 25% van de prijs per persoon van een standaardmenu) om de reservatie vast te leggen. De reservatie is een feit zodra het geld op de rekening van de restauranthouder staat. Daarnaast moet het ook mogelijk zijn een reservatie binnen een bepaalde termijn te annuleren. Wie niet komt opdagen is het volledige voorschot kwijt. Een andere procedure zou kunnen zijn dat je het nummer van je kredietkaart moet opgeven (net zoals bij bepaalde reisagentschappen en hotels). Eerlijke mensen zullen geen problemen hebben met een of andere procedure. Uiteindelijk betalen eerlijke klanten mee voor de oneerlijke. De realiteit is spijtig genoeg dat er meer en meer mensen rondlopen zonder etiquette en respect.

Erik Van Lierde