Slowfood

Traag eten is prima, maar het oudste conservenblik ter wereld deed er wel erg lang over om verorberd te worden. Het blik uit 1824 maakte deel uit van de proviand van een Britse poolreiziger. Toen het verroeste ding na 114 jaar werd geopend, bleek het gebraden kalfsvlees dat erin zat nog perfect eetbaar. Of het ook smakelijk was...