Kippensoep met prei

27/09/16 om 14:51 - Bijgewerkt op 29/09/16 om 17:59

Kippensoep met prei

© Getty images/iStock

Benodigdheden

1/2 bouillonblokje van kip vetarm, 200 g prei (in ringen), 75g verse kipfilet, peper, kerriepoeder, 1 eetlepel olijfolie

Bereidingswijze:

Preiringen aanstoven in de olie, 400 ml water toevoegen en 1/2 bouillonblokje ook. Aan de kook brengen, als het kookt de kip toevoegen en laten koken op een laag vuurtje tot de kip gaar is. Kip eruit halen en in stukjes snijden. En op smaak brengen met peper en kerriepoeder.

Lees meer over:

Onze partners